La Pachycereus militaris es una planta fanerógama perteneciente a la familia de las Cactaceae. Es endémica en Mexico. Los Beefeaters son guardianes ceremoniales de la torre de Londres. Su cometido oficial es vigilar a los prisioneros que pueda haber encerrados en la Torre y la seguridad de las Joyas de la Corona Británica, si bien en la práctica son ahora los guías turísticos de la torre, así como una de sus principales atracciones.
El término beefeater sirve para hacer referencia a su característico gorro. Lo que no sabemos es si la guardia de la Torre de Londres se inspiró en esta rareza de la naturaleza para diseñar su famoso gorro.
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